1月24日，本报以“辽西肉食品市场现状 令人担忧”为题，向锦州市有关领导反映了锦州、盘锦一些地方私屠滥宰现象。

   时至今日，据依然在盘锦、锦州等地对此问题进行跟踪调查的记者发现：地方私自屠宰依然是我行我素，市场依然是在重复着昨日秩序。盘锦的几个批发市场，凌晨3点-6点，跟往常一样，无论正规屠宰场和私人非法屠宰的肉品，继续在无管控状态对外批发着。兴隆台批发市场，记者发现在某批发商的箱货车上，羊体上没有正规检疫所需切淋巴结的切口外，更加没有检疫印章，但是他们声称“有检疫票。”

   对这样的羊肉，同样做牛羊肉批发的业内人士给出了说法：检疫票好弄，有些是假的检疫票，有些是去正规屠宰场屠宰几头后弄的，去正规屠宰场屠宰量不会超过5%，即100头也最多就是通过正规屠宰场屠宰5头，有了5头的检疫票后，就可以市场上应付检查，达到鱼目混珠的目的，市场上只管收费，不管是否正规屠宰场货源。

   经过记者持续调查发现：在盘锦几个市场主要的货源来自阜新、北镇。作为私自屠宰问题集中的北镇市闾阳，是否跟锦州市安副市长办公室说的那样，在调查呢？对这问题，一当地私自屠宰户是这样告诉记者的：“动检那边放话了，说要查，但是好几天了没动静。”

   盘锦几个批发市场，在继续把“问题”肉食品流通到百姓的餐桌，私自屠宰还是继续的在非法屠宰作业，给市场输送着“问题”肉。而具有监管义务和责任的执法部门，似乎对这些问题视而不见，这无疑是创造了“问题”肉走向市场环境。据内部人士介绍：盘锦有着特殊背景身份的肉食品批发商“老彭”在市场曾放言，“我给你们卖出去肉，提你们每斤3毛钱，没有检疫的肉给扣了我给你们要回来。”而对老彭的身份，业内人士介绍称：老彭就是兴隆台某派出所的，其弟彭亚文在彰武进行私自屠宰，然后把屠宰完的肉品发到盘锦，由老彭进行销售。

    锦州肉食品市场依然混乱无章，北镇私自屠宰户依然“我行我素”的进行屠宰、销售，百姓的食品安全依然是无法得到应有的保障。

   围绕着盘锦市场的肉食品问题，本报将继续进行跟踪报道。