9月14日，农民丰收节·五省（市）花椒产业联合体框架协议签约仪式暨2022第七届韩城花椒大会以“线上”“线下”相结合的方式开幕。国家林业和草原局林业和草原改革发展司副司长王俊中视频连线致辞。韩城市市委书记亢振峰现场致辞。省农业农村厅二级巡视员刘收选，渭南市人大常委会副主任宋晓彤、政府副市长李建强、政协副主席惠建军，韩城市市长周新强，中国经济林协会常务副会长、秘书长宋慧刚出席并见签。韩城市市委副书记石雨为四省（市）“韩城大红袍花椒”直营店授牌。省发改委价格监测局局长宋春为为康科技、宏达科技公司颁发了“韩城大红袍花椒”省级价格直报点授牌。

省林业局二级巡视员王俊波主持开幕式。

大会由韩城市城市投资（集团）有限公司、韩城市花椒协会主办，国家林业和草原局、陕西省林业局、中国经济林协会、西北农林科技大学、陕西省林业产业协会指导，韩城市总商会和陕西为康生物科技股份有限公司、韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司、陕西宏达香料科技有限公司等公司协办。

大会发布了团体标准《红花椒有机生产技术规程》，宣布了《花椒籽油》国家标准通过国家标准化管理委员会和国家市场监督管理总局批准发布，通报了“韩城大红袍花椒”森林认证项目进展，颁发了“韩城大红袍花椒”生态原产地产品保护认证证书，四川省、重庆市、云南省、甘肃省、陕西省五省（市）签订花椒产业联合体框架协议，并进行了联合倡议。大会还给陕西鸿顺翔花椒公司、韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社和向峰种植专业合作社颁发了“韩城大红袍花椒”有机认证证书。

国家林业和草原局林业和草原改革发展司副司长王俊中表示：小小花椒树，致富大产业。近年来，花椒作为习近平总书记点赞的特色产业，在韩城市委、市政府的不断努力下，始终坚持走高质量发展之路，形成了较为完整、链接全国的产业链，韩城已成为规模大、产量多、效益高的花椒生产基地和集散中心。今天，五省（市）花椒产业高质量发展战略合作框架协议的签订，开启了探索花椒产业融合高质量发展的新征程，对全国花椒产业提档升级具有重要意义。国家林业和草原局将一如既往关心、支持韩城花椒产业发展，相信韩城市委、市政府将以此次花椒大会为契机，进一步加强与有关省市的团结协作，在花椒产业科技创新、精深加工、销售贸易上持续发力，努力打造花椒特色产业集群，引领全国花椒产业实现更高质量发展。

亢振峰向长期以来关心支持韩城发展的社会各界表示感谢，向花椒行业劳动者、从业者致以问候，向“线上”“线下”参加开幕式的全体嘉宾表示欢迎，并介绍了韩城历史人文和经济发展情况，分享了推动花椒产业高质量发展思路。他说，韩城是全国“花椒之乡”，“大红袍”花椒栽植历史悠久，特别是改革开放以来，我市花椒种植数量、产量成百倍增长，成为了名副其实的群众增收致富大产业，牵动着数万椒农、椒客和椒商，这是韩城历届市委、市政府和广大韩原百姓共同创造的传奇。与此同时，近年来花椒市场形势已出现快速变化，消费恢复缓慢导致总需求在收缩，各地种植面积扩增导致总供给激增，花椒行业面临高质量发展共同课题。此次花椒大会的主题，就是要号召行业携起手来，集思广益、群策群力，共同谋划花椒产业发展新路子。要加大对花椒产业发展的规划和引导，避免陷入周期性大幅波动；要强化行业自律和品牌维护，坚持抱团取暖、互通信息、共度困境；要依靠科技赋能产业升级，在优种培育、栽培技术、产品研发等方面狠下功夫；要推进生产组织方式创新，持续提高规模化、集约化发展水平和抗风险能力；要不断延展产业链条，充分发挥“全产业链”集成优势；要逐步探索花椒“走出国门、走向世界”之路。他表示，近年来，韩城始终积极主动作为，推动集科研、生产、集散、深加工于一体的花椒产业格局已经形成一定规模，韩城将坚定与全国各地主产区共同推动花椒产业向更高质量发展迈进。

全体在家市级领导，来自全国花椒之乡主管部门和行业协会领导、陕西省林业产业协会花椒分会代表及全国各地知名涉椒企业代表，人民网等40余家中、省、市主流新闻媒体记者参加大会。大会还收到全国各花椒主产区党政机关以及行业协会、商家企业的线上祝贺。